1. 培训对象
公共营养师资格考试的培训对象主要是:幼儿园保健医,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品保健品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员, 积分入户人员等。
2.培训内容:
1、基础营养学
2、临床营养学
3、中医基础理论
4、中医饮食调补理论
5、中医营养评价
6、食品卫生学
7、特殊人群的营养
8、各类食品的营养价值
9、营养专题教育
10、营养计算软件的应用
11、营养师就业创业指导
12、食品的物理及简单的生化检测方法等。
重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
3.职业概况目前,我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
廊坊公共营养师职业资格专业培训学校!
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