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1、培训原材料的选择；
2、培训设备和器具的认识与使用；
3、培训和面配料及和面技巧；
4、培训面的存放；
5、培训素馅调制技巧（不腌汤）；
6、培训肉馅调制技巧（水打馅，1斤肉出3斤馅）；
7、培训包制技巧；
8、培训蒸制技巧（重新热不沓皮，素馅不发黄） ；
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培训地址：邯郸市肥乡区旧店村村南旧店小学西行200米路北。
乘车路线：到邯郸汽车东站坐聊城、馆陶、济南、济宁、临清到吕营路口下车
联系人：李老师