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武大郎烧饼以油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱武大郎烧饼口味有2种,一种口味是香软的,另外一种就是酥脆的。都是用武大郎烧饼烤箱机器烤制而成。 此面发酵过程极为精细,而且不同的季节,须以不同的方法发酵面粉,才能做出美味的武大郎烧饼。
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