金华火腿肉质非常鲜美,而且肉香味也很浓,如果去浙江金华,一定不能错过的就是金华火腿,就连佛跳墙中都有金华火腿的存在,可见金华火腿在我们中国的菜品中非常重要。
上好的金华火腿肥瘦相间,吃起来也不会觉得腻,吃法也有很多,许多的菜品里面都会放上金华火腿,做好之后的金华火腿,色泽看起来特别的诱人,肉质偏瘦,咸中带香,油而不腻。正是因为如此,所以广受人们的好评,可以说每一片肉都是肉中的精华。
位元堂的这款金华火腿竹笙鸡丝翅,是一款方便食用的养生袋装食品,以金华火腿为主料,味道还是很不错的,一般用来煲汤喝。
先将包装里面的材料用清水略微冲洗备用,在锅中加入清水煮沸,而后将材料放入锅中,以慢火熬制。将整袋即食炖汤放于沸水中加热4分钟。加热后,撕开封口倒入碗中即可食用或撕开封口将整袋即食炖汤倒入微波炉适用的碗中放入微波炉加热5分钟即可食用,方便快捷,美味滋补。