糕点技术培训花生糖做法瓜子片技术

米花糖，芝麻糖，花生糖，瓜子糖制作培训
芝麻糖，也叫芝麻片，成品为长方形的薄片，松脆爽口，甜香宜人。其特点为选料精细，制作认真，产品规格、组织、口味均为上乘而且对身体非常好，深受广大消费者的喜爱。
黑芝麻糖含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。吃黑芝麻糖可以帮助人们预防和胆结石，同时还有健脑益智、的作用。同时有健脾胃、润肺止咳的，是老少皆宜的食品。
瓜子糖也叫瓜子片，是由熟葵花籽等经过一系列工艺制作而成的长方形块。口感香脆。花生糖和瓜子糖类似。
花生糖也叫做花生片或者花生块，是一种非常好吃的花生制品，也是休闲食品。它采用洁净花生米，蔗糖，液体葡萄糖（即化学饴糖）制成。这个产品在夏季气候潮湿闷热，糖易发砂粘连或霉变，不宜多生产，其他时节没有影响。花生糖香甜酥脆，营养健康，是广大消费者极其喜爱的食品之一。
现在还有大米花糖，小米花糖。这几种都深受广大消费者的喜爱。
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