【廊坊香河尚华短信营销策划公司】15373055150 Q Q1491686592赵女士欢迎您的咨询!
餐饮市场营销策划是一门研究竞争和不断变化的市场环境的专业,如何识别,分析,选择和利用市场机会,探求饭店生产和销售的佳形式和合理途径,目的是以少的劳动耗费取得大的经济效益。
餐饮行业已步入强势竞争时代,市场竞争激烈,如何打开市场终端?如何提高品牌知名度?如何抢占餐饮市场的大份额?如何引领一个市场?
餐饮行业的顾客主要是工薪阶层和在周围的工作人员,但其中也有不少是公款消费,这要求我们在提高档次的基础上必须兼顾那些工薪阶层的消费水平。
一:定价策略
1 饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑节日相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者赠送啤酒的方法。
2 针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合办法。
3 个节日的套餐的价格不能偏高,人均消费控制在30-50元。
二:营销策略
1 制作专门针对节日的套餐,可以根据实际的情况分实惠.中.高三等,有二人餐.三人餐等类型,主题体现热闹气氛,可赠送啤酒。
2 如果有过生日的顾客,可凭借身份证件享受一定的优惠。
3 在饭后赠送一些小礼物。
4 活动实际定于节日前后两到三天。
手机短信作为“第五媒体”的地位,已经得到广泛的认同,与传统大众媒体具有相通、相似、相近的共同之处,拥有庞大的受众群体。石家庄尚华手机具有以下特点:
速度快——上万条信息只需几十分种就可以发送完毕;
成本低——每条短信只需几分钱,传统的宣传彩页一张至少要四~五毛钱,彩页再找人去发每人每天至少30~50元钱,与短信相比投入资金要多的多;
到达率高、阅读率高——短信发送的到达率为90~95%(能达到100%是不可能的)阅读率高达98%,而传统彩页的到达率只有80%(宣传人员可能扣除一部分),阅读率一般在85%,有的人接到后就直接扔掉。但是手机短信却不一样,每个接到短信的人都会看一下短信的内容,有的手机是不能删除未读短信的;
有购买力——拥有手机的人群是社会主导消费群体;群發广告是一个很好的宣传模式,现在已经深入到各行各业,是您企业宣传必不可少的工具。
下面分享一下尚华短信营销策划公司合作的餐饮行业案例:
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